Alkali Diyet İçin 6 Alkali Gıda

tarihinde gönderilmiş tarafından

Kısa zamanda herkesin merak ettiği diyet olan alkali diyet, esas olarak insan vücudunda yer alan ph değerinin asit yönünü alkali yönüne çevirmektir. Peki, hangi ürünler alkalidir?

 

1. Kök Sebzeler

Çin tıp biliminde mineral ve vitamin bakımından zengin olduğu düşünülen kök sebzelerden en çok siyah, kırmızı ve beyaz renkte bulunanlar tercih edilebilir. Pancar, turp ve havuç bu sebzeler arasında yer alır.

2. Lahanagiller

Brokoli, karnabahar, lahana ve brüksel lahanasını biraz sos ile lezzetlendirip yiyebilirsiniz.

3. Yeşil Yapraklı Sebzeler

Ispanak benzeri yeşil yapraklı sebzeler K vitamini ve folat içerikleriyle tanınır ve neredeyse her rahatsızlığa iyi gelir.

4. Sarımsak

Mucize besinlerden olan sarımsağın yararları gerçekten saymakla tükenecek gibi değil. Tahmin edebileceğiniz gibi sarımsak alkali gıdalar arasına da giriyor.

5. Kırmızı Biber

Kırmızı biberin etken maddesi olan kapsikum, kırmızı biberi en alkali gıdalar arasına koyar.

6. Limon

Asidin yapıda olduğu için kafa karışıklığına yol açabilen limon alkali gıdalar arasında üst sıralarda yer alır. Limon çok etkili bir dezenfektan olduğundan yaraların çabuk iyileşmesini de sağlmaktadır.