Pankek Tarifi

Pankek İçin Malzemeler :

2 adet yumurta
2 su bardağı süt
2 kaşık şeker
1 kaşık sıvı yağ
2-3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz

Pankek Hazırlanışı :

Malzemelerinizde bulunan sıvı malzemeleri çırpın (boza kıvamında gelecek) üzerine 2 buçuk bardak un ekleyin.
Kepçe yardımıyla önceden ısıttığınız tavaya dökün. Orta ateşte üzeri göz göz olana kadar pişirilir. Ters çevrip tekrar pişirin.