İçindekiler
Beslenmesadece doymak değildir ve ana rahminden başlayarak kişi sağlığının korunmasında ve iyileştirilmesinde önemli faktörlerden biridir. Dünyada her yıl milyondan fazla bebek sinir sisteminin gelişimiy ile ilgili ömür boyu kötü sonuçlar yaratacak olan ağır bir hastalıkla doğmaktadır. Hastalığın nedenleri büyük oranda bilinmemektedir. Görünürde birbirinden ayrı olan bu hastalıkların benzer yönü beynin gelişme aşamasında türemeleridir.
Yumurta
Yumurta yüksek protein barındıran besinlerden olduğundan çocukların konsantrasyon artışına büyük yardımı olur.
Yoğurt
Yağ, beyin sağlığı için oldukça önemli besin kaynağıdır. Tam yağlı yoğurt, beynin etkinliğini artırarak hücre zarı gelişimine destek olur. Yoğurdun içerisine ekleyebileceğiniz birkaç küçük parça bitter çikolata ile beyin kan akışını hızlandırarak çocuğunuzun zihnini daha iyi kullanmasını sağlayabilirsiniz.
Yeşillik
Folat ve vitamin dolu,lahana, ıspanak gibi bitkiler çocuğunuzun ileri yaşlarda demans olma riskini düşüren sağlıklı yeşilliklerdendir. Özellikle yumurtalı ıspanak ve lahana cipsi yeni beyin hücrelerinin büyümesine çok büyük yardım eder.
Balık
Doğal bir yağlı balık, iyi bir D vitamini kaynağıdır. Çocuğunuzun bilişsel gerileme ve bellek kaybına karşı beynini korumak için Somon, ton balığı, sardalye gibi Omega-3 içeren balıkları mutlaka yedirin.
Doğal Et
Yapay madde, aroma, boya, koruyucu ve tatlandırıcı içermeyenleri tercih ediniz. Salam, sosis, sucuk gibi işlenmiş gıdalardan kesinlikle uzak durun.
Kuru Yemiş Ve Tohumlar
Esansiyel yağ asitleri, protein, vitamin ve mineraller ile dolu, fındık ve tohumlar çocuğunuzun sinir sistemine olumlu yönde etki eden besinlerdir.
Yulaf Ezmesi
Lif ve protein açısından zengin yulaf ezmesi, kalp ve beyin damarlarını kötü etkilerden korur. Şekerli yulaf ezmesi tüketen çocukların şekerli tahıllar tüketen çocuklara göre hafıza ile ilgili akademik işleri daha iyi yaptığı ortaya konulmuştur. Besinlere tat vermek için şeker yerine tarçından faydalanın. Baharat bileşikleri beyin hücrelerini koruma konusu ile ilgili büyük destek olurlar.
Elma Ve Erik
Çocuğunuz kendini halsiz hissediyor ve bilhassa tatlı tüketme istiyorsa elma ve erikten yemesini sağlayın. Mevsiminde tüketilen elma ve erik antioksidan içeriğe sahiptir.